MISIÓN
Producir y comercializar cerveza artesanal a través de personal altamente capacitado, siendo promotores de la innovación con materias primas tipo exportación de la mejor calidad y contando con una planta de producción de la más avanzada tecnología como diferenciador de nuestro producto frente a la oferta cervecera tradicional. Estamos comprometidos con la preservación del medio ambiente como parte fundamental de la CERVECERÍA USACA y siendo pioneros de esta técnica de enlatado en cerveza artesanal como Spin-off de la Universidad Santiago de Cali.
VISIÓN
Para el 2025 ser referentes en el mercado cervecero artesanal Colombiano, por nuestros procesos con tecnología novedosa de calidad, contribuyendo a la expansión del panorama cervecero con variedad de estilos y presentación en nuestros productos, siendo estas cervezas, símbolo del orgullo santiaguino, un galardón con el cual brindar y compartir la pasión cervecera mediante la esencia de la Universidad Santiago de Cali con el resto del mundo.
OBJETIVOS
VALORES CORPORATIVOS
- Generar un impacto positivo en las personas, creando experiencias únicas para el consumidor que trasciendan los límites recreativos, fortalezcan la salud y contribuyan al buen funcionamiento del organismo humano.
- Brindar la mayor satisfacción en el cliente, donde la bebida sea debidamente disfrutada.
- Ser la única cerveza artesanal filtrada y pasteurizada en el país
- Realizar los procesos de producción con altos estándares de calidad bajo un riguroso control físico-químico para lograr que la levadura se transforme el mosto
- Procesar mediante un avanzado sistema de filtración las cervezas artesanales para estabilizar y alistar las cervezas a su destino final.
- Generar un impacto positivo en las personas, creando experiencias únicas para el consumidor que trasciendan los límites recreativos, fortalezcan la salud y contribuyan al buen funcionamiento del organismo humano.
- Brindar la mayor satisfacción en el cliente, donde la bebida sea debidamente disfrutada.
- Ser la única cerveza artesanal filtrada y pasteurizada en el país
- Realizar los procesos de producción con altos estándares de calidad bajo un riguroso control físico-químico para lograr que la levadura se transforme el mosto
- Procesar mediante un avanzado sistema de filtración las cervezas artesanales para estabilizar y alistar las cervezas a su destino final.
